Porady dotyczące etykiety lunchu i kolacji

Wywiady są często stresujące - nawet dla osób poszukujących pracy, które przeprowadziły wiele wywiadów. Rozmowa kwalifikacyjna może być jeszcze bardziej stresująca, gdy oczekuje się, że będziesz jadł i rozmawiał w tym samym czasie. Jednym z powodów, dla których pracodawcy zabierają kandydatów na lunch lub kolację, jest ocena ich umiejętności społecznych i sprawdzenie, czy potrafią z wdziękiem radzić sobie z presją. To ważne dla wielu ról, a zwłaszcza dla stanowisk, które są skierowane do klienta lub klienta.

Jak przeprowadzać wywiady z obiadem i kolacją

Wyżywienie z potencjalnym pracownikiem pozwala pracodawcom na sprawdzenie Twoich umiejętności komunikacyjnych i interpersonalnych, a także na Twoje obyczaje, w bardziej zrelaksowanym (dla nich) środowisku. Obyczaje stołowe mają znaczenie. Dobre maniery mogą dać przewagę nad innym kandydatem, więc poświęć trochę czasu, aby odświeżyć umiejętności etykiety żywieniowej.

Porady dotyczące wywiadów

• Jeśli czujesz się zdenerwowany, sprawdź wcześniej restaurację lub odwiedź stronę internetową restauracji. W ten sposób będziesz dokładnie wiedzieć, co jest w menu, co chcesz zamówić i gdzie znajdują się toalety.
• Dotrzeć wcześnie. Możesz poprosić gospodarza restauracji o rezerwację pod nazwą ankietera. Jeśli nie, zaczekaj przed restauracją, aby przybył Twój rozmówca.
• Nosić strój odpowiedni do rozmowy kwalifikacyjnej (nawet jeśli restauracja jest bardziej swobodna niż biuro firmy).
• Wyłącz telefon komórkowy lub wyłącz go. Oprzyj się pokusie sprawdzenia tego (nawet jeśli inni przy stole patrzą na swoje telefony).

• Podczas posiłku pamiętaj o manierach. Powiedz „proszę” i „dziękuję” serwerowi, a także gospodarzowi. I pamiętaj, co twoja matka mówiła ci przez lata: trzymaj łokcie z dala od stołu, żuj z zamkniętymi ustami, siadaj prosto i nigdy, nigdy nie mów z pełnymi ustami.
• Czy stół jest pełen naczyń? Moja brytyjska babcia nauczyła mnie łatwego sposobu na zapamiętanie, kiedy użyć. Zacznij od zewnątrz i wejdź do środka. Widelec do sałatek znajdzie się po lewej stronie, a widelec do przystawki będzie obok. Twoja łyżka deserowa i widelec znajdą się nad twoim talerzem.

• Ciecze są po prawej stronie, ciała stałe po lewej stronie. Na przykład szklanka wody będzie po prawej stronie, a talerz chleba po lewej stronie.
• Połóż serwetkę na kolanach, gdy wszyscy usiądą.

Podczas posiłku

• Nie zamawiaj niechlujnego jedzenia - makaron z dużą ilością sosu, kurczak z kośćmi, żeberka, duże kanapki i całe homary są niebezpieczne.
• Trzymaj światło rozmów na początku posiłku. Możesz zapytać ankieterów, czy byli już w restauracji, porozmawiać o pogodzie lub zapytać, jak minął ich dzień.
• Nie zamawiaj najdroższych dań w menu.
• Kiedy zamawiasz posiłek, spraw, by był łatwy do pokrojenia na kawałki o rozmiarze kawałka. Podczas posiłku rób małe ukąszenia, aby łatwo było skończyć żucie i połknięcie przed odpowiedzią na pytania i uczestnictwem w rozmowie podczas posiłku.

• Uprzejmym sposobem zjedzenia zupy jest wyrzucenie jej od ciebie. W ten sposób jest też mniej szans na rozlanie się na kolanach!
• Przerwij bułkę obiadową na małe kawałki i zjedz ją po kawałku.
• Jeśli musisz opuścić stół, połóż serwetkę na siedzeniu lub na poręczy krzesła.
• Kiedy skończysz jeść, przenieś nóż i widelec do pozycji „godzina czwarta”, aby serwer wiedział, że skończyłeś.
• Pamiętaj, aby spróbować odpocząć, posłuchać i uczestniczyć w rozmowie.

Pić lub nie pić

• Dobrze jest nie pić alkoholu podczas rozmowy. Wywiady są wystarczająco trudne bez dodawania alkoholu do mieszanki.

Po posiłku

• Połóż serwetkę na stole obok twojego talerza.
• Pozwól potencjalnemu pracodawcy odebrać kartę. Osoba, która cię zaprosiła, spodziewa się zapłaty zarówno rachunku, jak i napiwku.
• Pamiętaj, aby powiedzieć „dziękuję”. Rozważ także kontynuację dzięki notatce z podziękowaniem, która potwierdza twoje zainteresowanie pracą.

Więcej wskazówek dotyczących wywiadów

Przejrzyj wskazówki dotyczące etykiety rozmowy kwalifikacyjnej przed rozmową kwalifikacyjną, w jej trakcie i po niej, aby upewnić się, że etykieta rozmowy kwalifikacyjnej jest na czasie i robisz najlepsze wrażenie na ankieterze. Odśwież także swoje umiejętności przeprowadzania wywiadów, aby upewnić się, że jesteś idealnym kandydatem i nie popełniasz przypadkowo błędów. Dowiedz się, jak przeprowadzić wywiad, wskazówki, co założyć i czego nie robić podczas rozmowy kwalifikacyjnej.