Wytyczne dotyczące standardowego napiwku biznesowego

Napiwki są często uważane za osobisty wybór dokonywany na osobności, aby nagradzać dobrą obsługę. Jeśli jednak odbierasz kartę na posiłek biznesowy z klientem lub klientem, nie należy uważać jej za opcjonalną - nawet jeśli usługa nie była dobra.

Poniżej znajdują się ogólne wskazówki dotyczące przechylania, które pomogą Ci wskazać odpowiednią kwotę do nagrodzenia usługi, ale jeśli masz zamiar popełnić błąd w przechylaniu, pamiętaj, aby popełnić błąd na hojnej stronie, a nie na taniej stronie. Jeśli podróżujesz, możesz również zechcieć trochę wcześniej zbadać, ponieważ wytyczne dotyczące przechylania różnią się w zależności od kraju, a czasem nawet między obszarami geograficznymi w Stanach Zjednoczonych, zwłaszcza w niektórych dużych miastach, takich jak Nowy Jork (gdzie może być również konieczne wskazanie portierów).)

Standardowe kwoty wskazań

Oferty barowe: 1,00 USD za napój lub 15-20% rachunku przed opodatkowaniem.

Bufet Wait Staff: Nie zawsze jest konieczne lub właściwe przechylanie kelnerzy z bufetem, jednak jeśli to zrobisz, standardowa wskazówka wynosi 10%.

Gospodarz: Nie jest wymagane, abyś wskazywał gospodarzom lub innym osobom, które witają i zasiadają. Jeśli regularnie odwiedzasz restaurację (zwłaszcza te, które są droższe lub trudniejsze do zdobycia miejsc siedzących), możesz od czasu do czasu przekazać gospodarzowi od 10 do 20 USD.

Kierowcy pizzy i innych dostaw żywności: Jeśli masz pizzę (lub inną żywność) dostarczaną do domu lub biura, zasady dotyczące napiwków różnią się znacznie. Tak jak w przypadku restauracji siedzącej, napiwek jest opcjonalny, ale niektóre restauracje dodają opłatę za dostawę do rachunku (zwykle około 3,00 USD) (opłaty za dostawę mogą być nieco wyższe, gdy żywność jest dostarczana do biura).

W przypadku zamówień o wartości 20,00 USD lub mniejszej zazwyczaj oferowane jest minimum 3,00 USD. Za każdą kwotę powyżej 20,00 USD napiwek 10-15%, ale nigdy mniej niż 5,00 USD.

Osoby obsługujące toalety: W zależności od oferowanych usług zwyczajowa wskazówka wynosi 0,50–3,00 USD. Ponieważ twój klient lub współpracownicy raczej nie pójdą za tobą do toalety, pozwól swojemu sumieniu wskazać, ile powinieneś przechylić. Podobnie jak kelnerzy w restauracjach, obsługujący toalety mogą polegać na twoich wskazówkach dotyczących dochodów. Byłoby niegrzeczne, gdyby nie zaoferować co najmniej minimalnego sugerowanego napiwku w wysokości 0,50 USD.

Usługa czekania przy odejściu: 15-20% za dobrą obsługę. Personel kelnerski często otrzymuje wynagrodzenie niższe niż standardowe wynagrodzenie minimalne i polega na poradach dotyczących dochodów. Przechylanie kelnerów i kelnerów jest opcjonalne, ale nie jest to zazwyczaj „tanie”. Jeśli jesteś z klientem lub innym profesjonalistą, w którym ważny jest wizerunek, bez względu na to, jak źle usługa, pozostawienie drobnego napiwku jest lepsze niż nie. napiwki.

Sztab na wynos i krawężnik: Wiele restauracji oferuje odbiór z telefonu i odbiór z krawężnika (lub wewnątrz). Napiwki nie są wymagane. Ale jeśli chcesz dać napiwek za otrzymanie usługi specjalnej lub nadzwyczajnej, ogólna wytyczna wynosi do 10% rachunku przed opodatkowaniem.

Słoiki wskazujące: Nie powinieneś czuć się zobowiązany do dzielenia zmian na słoik z napiwkami i na pewno nie więcej niż jeden dolar. Słoiki z końcówkami są niczym więcej niż panderingiem z blatem. Holowanie jest zwykle dzielone między współpracowników, którzy nie polegają na napiwkach (takich jak kelnerzy) dla dochodów, a nawet dzielą się z pracownikami, którzy nie zapewnili Ci żadnej bezpośredniej usługi kontradyktoryjnej.

Jeśli chcesz dać napiwek jednemu pracownikowi, w szczególności daj mu napiwek - nie słoik z napiwkiem.

Usługi parkingowego: Standardowa wskazówka dotycząca parkowania samochodu wynosi 2,00–5,00 USD, gdy samochód zostanie przywieziony.

Końcowe wskazówki dotyczące przechylania: Nigdy nie próbuj zaimponować swoim partnerom biznesowym i klientom, robiąc pokaz przechylania. Nie zwracaj uwagi na swoją wskazówkę, ale pamiętaj, że osoba, z którą jesteś, może obserwować, czy masz napiwek i ile!