Opis stanowiska rolnika jaj: wynagrodzenie, umiejętności i więcej

Farmerzy jaj są odpowiedzialni za opiekę i utrzymanie kur niosek wykorzystywanych w ramach fermy drobiu produkującej jaja. Mogą pracować w dużych obiektach komercyjnych lub prowadzić niezależną rodzinną farmę i mogą mieć od kilkudziesięciu do wielu tysięcy kur.

Obowiązki i obowiązki Egg Farmer

Praca zazwyczaj wymaga umiejętności wykonywania następujących obowiązków:

• Czyszczenie i naprawa klatek
• Karmienie i opieka nad kurami
• Dawanie leków kurom i leczenie drobnych urazów
• Monitorowanie zachowania kur
• Zbieranie jaj
• Ocena jakości jaj produkowanych przez stado
• Wprowadzanie do obrotu jaj, które produkują ich kury, w różnych sklepach konsumenckich
• Podnoszenie piskląt na zapas zapasowy

Istnieje ciągły cykl wprowadzania nowych kur, gdy osiągają one wiek produkcyjny i usuwania starszych ptaków ze stada, gdy ich poziom produkcji spada.

Rolnicy zajmujący się jajami mogą wybierać spośród kilku systemów zarządzania dla swojej produkcji jaj. Operacje na wolnym wybiegu umożliwiają kurom dostęp do wybiegu na świeżym powietrzu. Operacje oparte na klatkach są bardziej opłacalne, co pozwala na większą gęstość zaludnienia i zwiększa łatwość zbierania jaj. Niektórzy producenci prowadzą ekologiczne operacje jajowe, w których występują warunki chowu na wolnym wybiegu i ograniczone stosowanie antybiotyków i dodatków.

Producenci drobiu mogą również współpracować z lekarzami weterynarii w celu zapewnienia właściwej opieki zdrowotnej zwierzętom, zwłaszcza w odniesieniu do ustanowienia programu szczepień i leczenia chorób stada w miarę ich pojawiania się. Specjaliści ds. Żywienia zwierząt i przedstawiciele sprzedaży pasz dla zwierząt mogą również przyczynić się do opracowania zrównoważonych pod względem odżywczym racji dla kur.

Wynagrodzenie rolnika jaj

Wynagrodzenie, które zarabia rolnik, może się znacznie różnić w zależności od liczby trzymanych kur, poziomu produkcji jaj i sukcesu, jaki rolnik ma w marketingu swoich produktów na rynkach konsumenckich i komercyjnych. Obornik z kurczaka może być również zbierany i sprzedawany do użytku jako nawóz. Może to stanowić dodatkowe źródło dochodów dla niektórych gospodarstw zajmujących się jajami.

Amerykańskie Biuro Statystyki Pracy oferuje statystyki wynagrodzeń dla rolników, hodowców i innych osób zarządzających rolnictwem od maja 2018 r., Ale nie ujawnia danych w szczególności dla hodowców jaj:

• Mediana rocznego wynagrodzenia: $67,950
• Top 10% rocznej pensji: $136,940
• Dolne 10% rocznej pensji: $35,440

Rolnicy zajmujący się jajami muszą odliczyć pewną liczbę wydatków ze swoich zysków netto, aby określić swoje ostateczne zyski za rok. Wydatki te mogą obejmować szereg kosztów pracy, ubezpieczenia, paszy dla zwierząt, paliwa, dostaw, usług weterynaryjnych, usuwania odpadów oraz napraw lub wymiany sprzętu.

Edukacja, szkolenie i certyfikacja

Edukacja: Rosnąca liczba hodowców drobiu posiada dwa lub cztery lata studiów w dziedzinie drobiu, nauk o zwierzętach, rolnictwie lub ściśle związanym obszarze badań. Zajęcia dla takich stopni mogą obejmować naukę drobiu, naukę o zwierzętach, anatomię, fizjologię, reprodukcję, naukę o uprawach, genetykę, zarządzanie gospodarstwem, technologię i marketing rolniczy.

Doświadczenie: Bezpośrednie praktyczne doświadczenie w pracy na farmie z kurami jest bardzo ważne dla początkujących hodowców jaj, ponieważ mogą uczyć się od podstaw. Większość hodowców jaj rośnie na farmie, uczniu o ustalonej działalności lub produkuje jaja jako hobby, zanim wyruszy na własną rękę, aby prowadzić zakład produkcji jaj na dużą skalę.

Wielu początkujących hodowców jaj uczy się również o branży w młodszych latach dzięki programom młodzieżowym. Organizacje te, takie jak Future Farmers of America (FFA) lub kluby 4-H, dają młodym ludziom możliwość obsługi różnych zwierząt gospodarskich i uczestniczenia w pokazach zwierząt.

Umiejętności i kompetencje farmera jaj

Aby odnieść sukces w tej roli, na ogół potrzebujesz następujących umiejętności i cech:

• Wytrzymałość fizyczna: Rolnicy zajmujący się jajami muszą być w stanie stać na nogach przez długi czas, podnosić i wyginać - zwłaszcza ci, którzy pracują w małych gospodarstwach.
• Umiejętności interpersonalne: Muszą być w stanie skutecznie nadzorować i pracować z innymi w gospodarstwie.
• Umiejętności analityczne: Rolnicy zajmujący się jajami muszą monitorować i oceniać zdrowie kur oraz jakość produkowanych przez siebie jaj.

Perspektywy pracy

Amerykańskie Biuro Statystyki Pracy przewiduje, że liczba miejsc pracy dla rolników, farmerów i zarządców rolnych spadnie o 1 procent do 2026 r., Co jest wolniejsze niż ogólny wzrost zatrudnienia o 7 procent dla wszystkich zawodów w kraju. Wynika to przede wszystkim z tendencji do konsolidacji w przemyśle rolniczym, ponieważ mniejsi producenci są wchłaniani przez większe komercyjne stroje.

Środowisko pracy

W zależności od rodzaju systemu produkcji jaj praca może wystąpić na zewnątrz w różnych warunkach pogodowych lub w pomieszczeniach zamkniętych. Rolnicy zajmujący się jajami muszą być przygotowani na wymagania, z jakimi będą musieli się zmierzyć w każdej sytuacji.

Plan pracy

Godziny pracy farmera jaj mogą być długie, zazwyczaj ponad 40 godzin tygodniowo, a praca jest często konieczna w nocy i weekendy.

Porównywanie podobnych zadań

Osoby zainteresowane zostaniem hodowcami jaj mogą również rozważyć inne kariery z tymi medianami:

• Naukowcy zajmujący się rolnictwem i żywnością: 64 020 USD
• Inżynierowie rolni: 77.110 USD
• Pracownicy opieki i usług dla zwierząt: 23 950 USD