Opcje kariery jako dietetyk w zoo

Specjaliści od żywienia w zoo są odpowiedzialni za zarządzanie zapotrzebowaniem dietetycznym egzotycznych zwierząt trzymanych w ogrodach zoologicznych.

Obowiązki

Dietetycy z zoo nadzorują wszystkie aspekty zarządzania żywieniem dla wielu różnych zwierząt trzymanych w środowisku zoo. Są odpowiedzialni za projektowanie diet dla setek gatunków, zapewniając, że każde zwierzę spożywa dobrze zbilansowaną porcję z odpowiednią kalorycznością. Dostosowują się również do racji żywieniowych zwierząt, które muszą zyskać lub stracić na wadze, kobiet w ciąży lub karmiących, zwierząt chorych lub nowych zwierząt, które przechodzą do programu żywieniowego zoo.

Proces ten polega na prowadzeniu zapisów żywieniowych, monitorowaniu konsumpcji diety, monitorowaniu zmian masy ciała i okresowym przeglądaniu diet, aby zapewnić spełnienie wszystkich potrzeb.

W ramach zarządzania, dietetycy z zoo muszą nadzorować opiekunów komisarzy zoo, przygotowując, montując i dystrybuując racje żywnościowe. Muszą również ściśle współpracować z innymi pracownikami, takimi jak weterynarz z zoo, technicy weterynaryjni z zoo i opiekunowie zwierząt, aby monitorować zdrowie zwierząt.

Specjaliści ds. Żywienia w zoo mają za zadanie zapewnić stosowanie procedur bezpieczeństwa żywności, ze szczególnym naciskiem na właściwe przechowywanie i obsługę żywności. Są również odpowiedzialni za zamawianie składników racji i ocenę zakupionych produktów, aby mieć pewność, że są świeże i wysokiej jakości. Budżetowanie i analiza kosztów mogą być również jednym z obowiązków związanych z procesem zamawiania. W niektórych placówkach dietetycy z zoo mogą być zaangażowani w prowadzenie i publikowanie badań związanych z żywieniem.

Opcje kariery

Specjaliści ds. Żywienia w zoo mogą również znaleźć pracę w innych rolach żywienia zwierząt, w tym w badaniach i rozwoju zwierząt domowych lub pasz dla zwierząt. Mogą również przejść do ról zarządzania zoo.

Edukacja i szkolenia

Stopień magistra w dziedzinie żywienia, nauk o zwierzętach, biologii lub blisko spokrewnionego obszaru jest wymagany do zatrudnienia jako dietetyk w zoo. Doktorat stopień jest obowiązkowy dla większości stanowisk w tej dziedzinie.

Specjaliści od żywienia w zoo muszą mieć doskonałe umiejętności komunikacyjne, zdolności przywódcze i silne umiejętności organizacyjne. Przechowywanie zapisów jest krytycznym elementem tej pozycji, więc kandydat powinien być bardzo zorientowany na szczegóły. Obsługa komputera jest również bardzo ważna, ponieważ większość ewidencji i analizy żywieniowej jest zarządzana cyfrowo.

Staże w ogrodach zoologicznych, staże rehabilitacyjne dla dzikich zwierząt i staże żywieniowe zwierząt mogą pomóc początkującemu dietetykowi w zoo zdobyć cenne praktyczne doświadczenie w pracy z egzotycznymi zwierzętami.

Wynagrodzenie

Odszkodowanie dla specjalistów w tej roli może się znacznie różnić w zależności od poziomu wykształcenia dietetyka, lat doświadczenia i finansowania dostępnego dla zoo, w którym pracują.

Podczas gdy konkretne dane na temat niszowych dietetyków z zoo nie są łatwo dostępne ze względu na ograniczoną liczbę dostępnych stanowisk w tej dziedzinie, większość dietetyków zwierzęcych zarabia solidne wynagrodzenie. Biuro Pracy i Statystyki (BLS) powołało się na średnią roczną płacę dla wszystkich naukowców zajmujących się żywieniem w wysokości 58 610 USD (28,18 USD za godzinę) w najnowszym badaniu wynagrodzeń z 2012 r. Dane z badań BLS wskazują również, że osoby zatrudnione jako dietetycy i dietetycy zarabiają średnia pensja w wysokości nieco ponad 50 000 USD rocznie w 2012 r.

Indeed.com przytoczył podobne średnie wynagrodzenie (55 000 USD rocznie) dla dietetyków zwierzęcych w 2011 r. W 2011 r. SimplyHired podał również średnią pensję w wysokości 61 000 USD dla dietetyków zwierzęcych.

Outlook kariery

Istnieje niewielu specjalistów od żywienia w zoo, więc znalezienie pozycji w tej dziedzinie może być dość trudne. Jedynie duże ogrody zoologiczne w głównych obszarach metropolitalnych są w stanie utrzymywać personel zajmujący się żywieniem w pełnym wymiarze godzin w zoo, choć liczba stanowisk powoli rośnie z każdym rokiem. Kilka ogrodów zoologicznych (takich jak National Zoo w Waszyngtonie D.C.) ma wielu specjalistów od żywienia w zoo. Kandydaci z tytułem doktora stopień i znaczące doświadczenie z egzotycznymi zwierzętami będą nadal cieszyć się najlepszymi perspektywami pracy w tej dziedzinie.