Opis stanowiska inspektora mleczarskiego: wynagrodzenia, umiejętności i więcej

Inspektorzy mleczarni dbają o to, aby gospodarstwa mleczarskie przestrzegały norm rządowych dotyczących warunków sanitarnych i zdrowia stada. Ta praca należy do bardziej ogólnej kategorii inspektora rolnego.

Obowiązki i obowiązki inspektora mleczarskiego

Praca zazwyczaj wymaga umiejętności wykonywania następujących obowiązków:

• Sprawdź farmy mleczne, aby upewnić się, że spełniają różne wymogi prawne i bezpieczeństwa żywności
• Zbierz próbki i zanieś je do laboratorium w celu przeprowadzenia testów
• Wydawać licencje producentom mleka
• Naruszanie dokumentów i nakładanie kar pieniężnych
• Podaj zalecenia zarządcom obiektów, aby poprawić bezpieczeństwo biologiczne i zmniejszyć częstość występowania chorób
• Skompiluj obszerne raporty, które szczegółowo opisują warunki w zakładach mleczarskich

Inspektorzy są zwykle przydzielani do określonego terytorium i przeprowadzają niezapowiedziane kontrole każdego gospodarstwa co sześć miesięcy (federalne rozporządzenie w sprawie mleka pasteryzowanego wymaga, aby gospodarstwa mleczne klasy A były kontrolowane dwa razy w roku).

Inspektorzy mleczarni dokonują przeglądu całego obiektu podczas wizyty. Sprawdzają czystość wyposażenia hali udojowej, sprawdzają stan zdrowia stada mlecznego i pobierają próbki mleka i wody do oceny.

Wynagrodzenie inspektora mleczarskiego

Amerykańskie Biuro Statystyki Pracy (BLS) nie gromadzi danych o wynagrodzeniach dla kategorii inspektorów mleczarskich, ale włącza je do bardziej ogólnej kategorii inspektorów rolnych. Najnowsze dane dotyczące wynagrodzeń zebrano za maj 2018 r.:

• Mediana rocznego wynagrodzenia: 44 140 USD (21,22 USD za godzinę)
• Top 10% rocznej pensji: 67 400 USD (32,40 USD za godzinę)
• Dolne 10% rocznej pensji: 27 930 USD (13,43 USD za godzinę)

Edukacja, szkolenie i certyfikacja

Wymagania edukacyjne dla inspektorów mleczarskich mogą się różnić w zależności od stanu, ale zazwyczaj preferowany jest stopień licencjata w dziedzinie zwierząt. Nauka o mleczarstwie jest popularna wśród osób planujących tę ścieżkę kariery.

• Edukacja: Specjaliści w dziedzinie mleczarstwa muszą ukończyć zajęcia w takich dziedzinach, jak anatomia i fizjologia, genetyka, rozmnażanie, odżywianie, zachowanie, produkcja mleczna, zarządzanie stadem, fizjologia laktacji, ocena zwierząt gospodarskich, marketing rolny i zarządzanie przedsiębiorstwem. Wiele programów zawiera znaczną ilość praktycznego doświadczenia i wymaga ukończenia staży bydlęcych.
• Doświadczenie: Aspirujący inspektorzy powinni mieć również pewien praktyczny udział w zarządzaniu stadem mleczarskim, urządzeniach udojowych, procedurach produkcyjnych i środkach kontroli jakości. Muszą także zapoznać się z różnymi lokalnymi, stanowymi i federalnymi przepisami dotyczącymi obowiązków inspekcyjnych.

• Orzecznictwo: Wymagania certyfikacyjne inspektorów mleczarskich różnią się w zależności od stanu. Na przykład Kalifornia wymaga egzaminu pisemnego i ustnego, aby kandydat został zarejestrowanym inspektorem mleczarskim. Po zdaniu egzaminu inspektor może uzyskać uprawnienia do wykonywania obowiązków regulacyjnych w swoim stanie.

Umiejętności i kompetencje inspektora mleczarskiego

Aby odnieść sukces w tej roli, na ogół potrzebujesz następujących umiejętności i cech:

• Umiejętności interpersonalne: jainspekcje wymagają pozytywnych interakcji z właścicielami i pracownikami gospodarstw mlecznych.
• Zdolności do porozumiewania się: Inspektorzy mleczarni muszą być w stanie omówić wszelkie problemy, które pojawiają się w trakcie inspekcji, z właścicielami gospodarstw mleczarskich podczas ich inspekcji i być w stanie skutecznie o nich pisać w raportach.
• Dbałość o szczegóły: Inspektorzy muszą być w stanie zauważyć nawet najmniejsze naruszenia zasad i przepisów podczas inspekcji.

Perspektywy pracy

BLS przewiduje, że zatrudnienie w ogólnej dziedzinie kontroli rolnictwa wzrośnie o około 5 procent do 2026 r., Co jest wolniejsze niż ogólny wzrost zatrudnienia o 7 procent dla wszystkich zawodów w kraju.

Wykwalifikowani kandydaci z połączonym wykształceniem i praktycznym doświadczeniem będą nadal cieszyć się najlepszymi perspektywami w tej dziedzinie.

Środowisko pracy

Praca w charakterze inspektora mleczarskiego zwykle wymaga intensywnych podróży. Kandydaci muszą być gotowi podróżować po wyznaczonym terytorium, aby zbadać wiele zakładów mleczarskich. Muszą też czuć się komfortowo, będąc w pobliżu krów i innych zwierząt gospodarskich.

Plan pracy

Inspektorzy mleczarni mogą pracować w pełnym lub niepełnym wymiarze godzin. Natura kariery zwierzęcej prowadzącej badania często wymaga, aby inspektor mógł pracować w godzinach wieczornych, weekendowych i świątecznych, jeśli to konieczne.

Porównywanie podobnych zadań

Inspektorzy mleczarni mogą również znaleźć zatrudnienie regulacyjne w ściśle powiązanej ścieżce kariery, takiej jak inspektor zdrowia zwierząt. Poza rolami regulacyjnymi inspektorzy mogą również przejść do różnych ścieżek kariery związanych z mleczarstwem, takich jak właściciel lub kierownik gospodarstwa mlecznego, dietetyk, rolniczy agent przedłużający lub weterynarz bydlęcy.

Jak zdobyć pracę

Zostać certyfikowanym

Odwiedź stronę internetową swojego departamentu rolnictwa, aby uzyskać informacje o specyficznych wymaganiach certyfikacyjnych dla tego stanu.

Zastosować

Szukaj otwartych miejsc pracy na stronie internetowej Departamentu ds. Bezpieczeństwa Żywności i Inspekcji Departamentu Rolnictwa USA lub agregatorów ofert pracy, takich jak Rzeczywiście.